Как выбирать, пить и различать вина
Пригодится тому, кто покупает вино регулярно, но выбирает по этикетке и совету продавца, а хочет наконец объяснять свой выбор словами. Вкус складывается не в бокале, а на производстве: бочка, благородная плесень на подвяленном винограде, выдержка на дрожжевом осадке — и курс показывает, какой шаг за какую ноту отвечает. Сорта разбирают не списком, а через вопрос, почему два вина из одного шардоне бывают непохожими друг на друга. Отдельные уроки посвящены категориям, которые обычно обходят стороной: розовые вина, хересы, портвейны и мадера — то, что в меню встречается, а понимания про них меньше всего.
Отдельная часть — язык описания: фруктовость, кислотность, тело, апелласьон, винтаж, терруар. С этими словами разговор в магазине меняется: вместо «что-нибудь полусухое» получается просьба, по которой продавец действительно понимает, что именно вам налить. Сезонность вкуса тоже разбирают: летом хочется одного, зимой другого, и после курса это перестаёт выглядеть случайностью — за предпочтениями находится объяснение.
Промокоды
Скидка 15%
Скидка 15% на заказ по промокоду
Введите при оформлении или назовите менеджеру
О школе
Level One — российский онлайн-лекторий, работающий с 2015 года. Это один из самых уважаемых русскоязычных проектов в нише «образование для себя»: лекции и курсы по искусству, истории, психологии, философии, архитектуре, моде. Для белорусской аудитории платформа интересна тем, что качество контента на уровне лучших гуманитарных площадок Рунета, а доступ возможен из любого города Беларуси — язык лекций русский, часовой пояс совпадает с минским.
В Беларуси сильная традиция гуманитарного интереса — музеи Минска, концерты, театры активно посещаются, и Level One удобно дополняет этот контекст: например, можно посмотреть курс о русском авангарде перед выставкой в Национальном художественном музее или разобрать историю европейской моды перед визитом в музей этнографии. Для тех, кто хочет системно разбираться в чём-то культурном — от импрессионистов до современного искусства, от античной философии до современной психологии, — Level One один из самых сильных русскоязычных вариантов.
О чём стоит подумать. Level One — российское юрлицо, оплата из Беларуси идёт через российский платёжный шлюз: картой белорусского банка, принятой шлюзом, либо картой третьей страны. Платформа не даёт профессиональной квалификации, сертификатов для трудоустройства или диплома — это образование для кругозора, а не для карьеры.
