Курсы туризма, гостиничного и ресторанного дела онлайн
Курсы по гостеприимству и туризму в Беларуси: программы БГУФК и МГИУ, рост турпотока из России в агроусадьбы и санатории, зарплаты в отрасли в 2026 году.
Отображаются 1-15 из 32
Менеджер гостиничного сервиса
Обучение по программе позволяет получить навыки, необходимые для построения карьеры в индустрии туризма. Изучаются планирование, основы гостеприимства, специфика туризма и гостиничного дела. Студентов знакомят с принципами маркетинга, правилами ведения бухгалтерии, оформления документов и финансовыми аспектами менеджмента
Туризм и гостеприимство
Научитесь организовывать путешествия и управлять работой отелей. Поступление:на базе 11 классов, без ЕГЭ
Повар
За 3 месяца научитесь профессионально готовить блюда от закусок до десертов — с нуля освоите все техники и оборудование современной кухни. Максимум практики. Свидетельство и удостоверение с занесением в ФРДО. Трудоустройство.
Туризм и сервис
14 тем — от базы до рабочих ситуаций: правовые основы в области туризма и сервиса, организация туристической деятельности, классификация гостиниц и иных средств размещения. Обучение идёт в своём темпе, домашние работы разбирает преподаватель. Документ об окончании — диплом о профессиональной переподготовке установленного образца.
- 520 ак. часов — ≈7 мес.
- Персональный наставник
Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий
Программа подготовки менеджеров гостиничного и ресторанного предприятий разработана с учётом опыта ведущих российских и зарубежных вузов. После получения диплома вы будете готовы к профессиональной деятельности в сфере менеджмента
Турагент
Станьте востребованным турагентом за 3 месяца с практическим обучением от экспертов — реальными кейсами и поддержкой в карьере! На курсе вы освоите бриф и сборку пакетных туров, визы и страховки, работу с авиабилетами и отелями научитесь продавать без скидок, вести клиента в CRM, выстраивать личный бренд и лидогенерацию в VK и Telegram, работать с претензиями, форс-мажорами. Обучение онлайн, по итогам — официальное удостоверение и сертификат.
-
Персональный наставник
-
Уроки в видеоформате
-
Практические задания
-
Домашние задания с проверкой
-
Бесплатный пробный урок
Показать всё
Скрыть
Управление ресторанным бизнесом. Московский диплом
Обучение на руководителя предприятия питания. Курсы 502 часа. Диплом Москвы
Менеджер ресторанного бизнеса
Программа «Менеджер ресторанного бизнеса» подойдет тем, кто хочет построить карьеру в гостинично-ресторанной сфере. Студенты изучат стратегии управления ресторанами, принципы разработки меню, узнают как управлять персоналом и финансами в сфере общественного питания или в ресторанной индустрии
Управляющий рестораном (Restaurant General Manager). Профпереподготовка
. В эпоху высокой жесткой конкуренции на рынке Хорека (HoReCa), интуиция и кулинарный талант перестали быть достаточными условиями для выживания ресторана — сегодня на первый план выходит системное экономическое мышление. . . Программа профессиональной переподготовки «Управляющий рестораном (Restaurant General Manager)» через уникальный трек-специализацию погружает вас в реальную «кухню» бизнеса, где вы научитесь не просто готовить отчеты, а видеть взаимосвязь между фондом оплаты труда, себестоимостью блюда и итоговой прибылью. Вы освоите антикризисные инструменты повышения доходности в условиях санкций и новые форматы клиентоориентированности, которые превращают случайного гостя в преданного постоянного клиента. Особое внимание уделяется управлению человеческим капиталом и корпоративной медиации, ведь умение гасить конфликты внутри команды и принимать взвешенные бизнес-решения напрямую влияет на рентабельность заведения. . . Это обучение — ваш трамплин из категории «управленец по настроению» в статус высокооплачиваемого ТОП-менеджера, способного системно масштабировать прибыль даже в нестабильной экономической среде. . Соответствие стандартам. . Программа разработана в соответствии с актуальными требованиями профессионального стандарта, утверждённого Министерством труда и социальной защиты Российской Федерации.
Директор отеля/гостиничного комплекса (Hotel General Manager). Профпереподготовка
. В индустрии гостеприимства, где репутация отеля складывается из тысяч деталей — от скорости регистрации гостя до безупречной работы ресторана, — программа «Директор отеля/гостиничного комплекса» превращает управленца в дирижера, который синхронизирует работу служб приема, номерного фонда, F&B и отдела продаж. . . Вы не просто изучите операционные процедуры, но и на живых практикумах соберете эффективную организационную структуру, отработаете запуск объекта «с нуля» и освоите механизмы безопасности, включая антитеррористическую защищенность, — ведь в кризисной ситуации счет идет на минуты. Отдельное внимание уделено искусству продаж не только номеров, но и банкетов с конференциями, что напрямую влияет на доходность, а сессии вопросов/ответов (Q&A) с топ-экспертами позволяют не просто слушать, но и решать ваши уникальные кейсы в реальном времени. . . Сегодня рынок перенасыщен общими теориями, но дефицит специалистов, способных управлять гостиничным бизнесом с доскональным знанием каждого бизнес-процесса, колоссален, — эта программа дает вам именно те прикладные навыки, за которые работодатели готовы платить премию. Пройдя этот путь, вы перестанете быть просто администратором и станете настоящим хозяином отеля, который не просто поддерживает стандарты, а создает их, превращая любую гостиницу в точку притяжения для взыскательных гостей. . Соответствие стандартам. . Программа разработана в соответствии с актуальными требованиями профессионального стандарта, утверждённого Министерством труда и социальной защиты Российской Федерации.
Расширенный фильтр
В Беларуси гостиничное и туристическое образование сосредоточено вокруг профильных вузов и колледжей, а не только частных онлайн-школ. Институт туризма Белорусского государственного университета физической культуры (БГУФК) готовит специалистов по направлению «Туризм и гостеприимство» на очной форме за один год дополнительного образования, с преподавателями-практиками отрасли. Минский государственный институт управления (МГИУ) ведёт колледжскую программу Hospitality Management с возможностью дистанционного обучения. Агрегатор vse-kursy.by собирает предложения краткосрочных курсов туризма и гостеприимства в Минске от разных школ — для тех, кто хочет войти в профессию без вузовского диплома.
Почему в Беларуси растёт агро- и оздоровительный туризм
Турпоток из России в белорусские агроусадьбы вырос почти на 80% год к году — 21 100 туристов из РФ составили 91% всех иностранных гостей агроэкотуризма. В 2024 году в стране работало 1 408 агроусадеб, которые приняли 427 600 гостей из 41 страны со средним сроком пребывания два дня. Отдельное направление — санаторно-курортный туризм: свыше 230 000 граждан России отдохнули в белорусских санаториях в 2025 году. Турпоток к замкам, усадьбам и дворцам в первой половине 2026 года также вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — безвизовый режим, действующий с апреля 2022 года, продолжает работать на приток гостей.
| Школа | Программа | Формат |
|---|---|---|
| БГУФК, Институт туризма | «Туризм и гостеприимство» | очно, 1 год |
| МГИУ | Hospitality Management (колледж) | дистанционно |
| vse-kursy.by | Агрегатор курсов туризма и гостеприимства | Минск, разные школы |
Сколько зарабатывают в отрасли
Зарплата администратора гостиницы по вакансиям страны — до 2 500 BYN, в Минске отдельные предложения доходят до 6 000 BYN, а типичный диапазон — 1 650–2 000 BYN в месяц. Менеджер по туризму в среднем получает от 1 500 BYN на руки плюс комиссию с проданных туров — в сезон отпусков и на фоне растущего турпотока из России доход у активных продавцов заметно выше фиксированной части.
Кому подходят такие курсы
Программы гостиничного дела подходят тем, кто готов к посменной работе с гостями и хочет со временем вырасти до управления объектом размещения — гостиницей, санаторием или агроусадьбой. Курсы для турменеджеров подходят тем, кто хочет строить продажи вокруг растущих направлений — агро- и оздоровительного туризма, где Беларусь стабильно набирает поток гостей из России.
Рост турпотока из России в агроусадьбы и санатории делает Беларусь одним из немногих направлений в регионе, где спрос на кадры в гостеприимстве растёт быстрее, чем в среднем по туристическому рынку соседних стран.
Направления: Бариста, Гостиничное и ресторанное дело, Кондитер, Повар, Менеджмент в туризме
Школы: Distant College, Moscow MBA, НИИДПО, МИТУ Высшее образование, MBS, МИТУ, НЦРДО, НАДПО, ВАДО, МУПП, Международная школа профессий, Eduson Academy