Курсы по гостеприимству и туризму онлайн
Курсы по гостеприимству и туризму в Беларуси: программы БГУФК и МГИУ, рост турпотока из России в агроусадьбы и санатории, зарплаты в отрасли в 2026 году.
Отображаются 1-15 из 28
Менеджер гостиничного сервиса
Обучение по программе позволяет получить навыки, необходимые для построения карьеры в индустрии туризма. Изучаются планирование, основы гостеприимства, специфика туризма и гостиничного дела. Студентов знакомят с принципами маркетинга, правилами ведения бухгалтерии, оформления документов и финансовыми аспектами менеджмента
Повар
За 3 месяца научитесь профессионально готовить блюда от закусок до десертов — с нуля освоите все техники и оборудование современной кухни. Максимум практики. Свидетельство и удостоверение с занесением в ФРДО. Трудоустройство.
Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий
Программа подготовки менеджеров гостиничного и ресторанного предприятий разработана с учётом опыта ведущих российских и зарубежных вузов. После получения диплома вы будете готовы к профессиональной деятельности в сфере менеджмента
Туризм и гостеприимство
Научитесь организовывать путешествия и управлять работой отелей. Поступление:на базе 11 классов, без ЕГЭ
Менеджер ресторанного бизнеса
Программа «Менеджер ресторанного бизнеса» подойдет тем, кто хочет построить карьеру в гостинично-ресторанной сфере. Студенты изучат стратегии управления ресторанами, принципы разработки меню, узнают как управлять персоналом и финансами в сфере общественного питания или в ресторанной индустрии
Директор отеля/гостиничного комплекса (Hotel General Manager). Профпереподготовка
. В индустрии гостеприимства, где репутация отеля складывается из тысяч деталей — от скорости регистрации гостя до безупречной работы ресторана, — программа «Директор отеля/гостиничного комплекса» превращает управленца в дирижера, который синхронизирует работу служб приема, номерного фонда, F&B и отдела продаж. . . Вы не просто изучите операционные процедуры, но и на живых практикумах соберете эффективную организационную структуру, отработаете запуск объекта «с нуля» и освоите механизмы безопасности, включая антитеррористическую защищенность, — ведь в кризисной ситуации счет идет на минуты. Отдельное внимание уделено искусству продаж не только номеров, но и банкетов с конференциями, что напрямую влияет на доходность, а сессии вопросов/ответов (Q&A) с топ-экспертами позволяют не просто слушать, но и решать ваши уникальные кейсы в реальном времени. . . Сегодня рынок перенасыщен общими теориями, но дефицит специалистов, способных управлять гостиничным бизнесом с доскональным знанием каждого бизнес-процесса, колоссален, — эта программа дает вам именно те прикладные навыки, за которые работодатели готовы платить премию. Пройдя этот путь, вы перестанете быть просто администратором и станете настоящим хозяином отеля, который не просто поддерживает стандарты, а создает их, превращая любую гостиницу в точку притяжения для взыскательных гостей. . Соответствие стандартам. . Программа разработана в соответствии с актуальными требованиями профессионального стандарта, утверждённого Министерством труда и социальной защиты Российской Федерации.
Ресторанный бизнес в 2026 году: открытие, управление и маркетинг. Повышение квалификации
. В функционал современного директора ресторана входит не только работа с персоналом и контроль качества обслуживания гостей, но и разработка всех стандартов работы с целью достижения финансовых целей и оптимизации операционных процессов. Не менее важными компетенциями становятся разработка эффективной маркетинговой политики ресторана, умение внедрять нестандартные акции и возможности, вести финансовую отчетность, составлять бюджет и планировать финансовые результаты. Особенно актуальными эти компетенции объявлены сейчас, когда ресторанам приходится адаптироваться к постоянно меняющимся трендам, росту цен и нестабильности, осваивать стратегии импортозамещения. . . Семинар дает возможность овладеть тонкостями операционной работы в ресторане и попрактиковаться в выполнении задач. Программа разработана для директоров и владельцев ресторанов, управленцев с опытом, а также для всех, кто недавно вступил в ресторанную сферу и хочет разработать грамотную стратегию развития. .
Менеджмент в ресторанном бизнесе
Программа MBA по менеджменту в ресторанном бизнесе обучает руководителей и предпринимателей навыкам управления ресторанным бизнесом и оптимизации процессов поставок. Студенты изучат стратегии управления, маркетинга и финансов в индустрии общественного питания, а также разработку меню, обслуживание клиентов и управление персоналом. Программа также уделяет внимание новым технологиям и трендам в ресторанном бизнесе
Управление ресторанным бизнесом. Московский диплом
Обучение на руководителя предприятия питания. Курсы 502 часа. Диплом Москвы
Расширенный фильтр
В Беларуси гостиничное и туристическое образование сосредоточено вокруг профильных вузов и колледжей, а не только частных онлайн-школ. Институт туризма Белорусского государственного университета физической культуры (БГУФК) готовит специалистов по направлению «Туризм и гостеприимство» на очной форме за один год дополнительного образования, с преподавателями-практиками отрасли. Минский государственный институт управления (МГИУ) ведёт колледжскую программу Hospitality Management с возможностью дистанционного обучения. Агрегатор vse-kursy.by собирает предложения краткосрочных курсов туризма и гостеприимства в Минске от разных школ — для тех, кто хочет войти в профессию без вузовского диплома.
Почему в Беларуси растёт агро- и оздоровительный туризм
Турпоток из России в белорусские агроусадьбы вырос почти на 80% год к году — 21 100 туристов из РФ составили 91% всех иностранных гостей агроэкотуризма. В 2024 году в стране работало 1 408 агроусадеб, которые приняли 427 600 гостей из 41 страны со средним сроком пребывания два дня. Отдельное направление — санаторно-курортный туризм: свыше 230 000 граждан России отдохнули в белорусских санаториях в 2025 году. Турпоток к замкам, усадьбам и дворцам в первой половине 2026 года также вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — безвизовый режим, действующий с апреля 2022 года, продолжает работать на приток гостей.
| Школа | Программа | Формат |
|---|---|---|
| БГУФК, Институт туризма | «Туризм и гостеприимство» | очно, 1 год |
| МГИУ | Hospitality Management (колледж) | дистанционно |
| vse-kursy.by | Агрегатор курсов туризма и гостеприимства | Минск, разные школы |
Сколько зарабатывают в отрасли
Зарплата администратора гостиницы по вакансиям страны — до 2 500 BYN, в Минске отдельные предложения доходят до 6 000 BYN, а типичный диапазон — 1 650–2 000 BYN в месяц. Менеджер по туризму в среднем получает от 1 500 BYN на руки плюс комиссию с проданных туров — в сезон отпусков и на фоне растущего турпотока из России доход у активных продавцов заметно выше фиксированной части.
Кому подходят такие курсы
Программы гостиничного дела подходят тем, кто готов к посменной работе с гостями и хочет со временем вырасти до управления объектом размещения — гостиницей, санаторием или агроусадьбой. Курсы для турменеджеров подходят тем, кто хочет строить продажи вокруг растущих направлений — агро- и оздоровительного туризма, где Беларусь стабильно набирает поток гостей из России.
Рост турпотока из России в агроусадьбы и санатории делает Беларусь одним из немногих направлений в регионе, где спрос на кадры в гостеприимстве растёт быстрее, чем в среднем по туристическому рынку соседних стран.
Направления: Гостиничное и ресторанное дело, Кондитер, Повар, Менеджмент в туризме